Tavuk Suyuna Süzme Mercimek Çorbası
Severek içtiğimiz süzme mercimek çorbasını tavuk suyu ile hazırlayıp lezzetine lezzet katabilirsiniz. İşte nefis tavuk suyuna süzme mercimek çorbası tarifi...Tavuk Suyuna Süzme Mercimek Çorbası İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 2 tatlı kaşığı un
- 2 su bardağı mercimek
- 1 adet patates
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 5 su bardağı su
- Tuz
Tavuk Suyuna Süzme Mercimek Çorbası Yapılışı
Tencerede 1 adet yemeklik doğranmış soğanı kavuruyoruz. Üzerine 2 tatlı kaşığı un ilave edip onu da kavuruyoruz. Üzerine 2 su bardağı mercimek, 1 adet küçük doğranmış patates, 2 su bardağı tavuk suyu, 5 su bardağı su ve tuz ilave edip ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Piştikten sonra tavuk suyuna çorbamızı blendırdan geçiriyoruz ve maydanoz ile servis ediyoruz.
